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烟台论坛-烟台社区»首页 6. 生活服务︱逛街购物 『美食天地』 翻滚吧,粽宝宝!—万达文化酒店带您一品粽子节!
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[吃货DIY] 翻滚吧,粽宝宝!—万达文化酒店带您一品粽子节!

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发表于 2016-4-25 14:43 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自山东

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本帖最后由 万达文华酒店 于 2016-4-25 14:50 编辑

端午寻“粽”记
碧绿的粽叶里,包裹着幽香的粽子;
幽香的粽子里,包裹着丝丝的情浓;
端午香粽,文化传承,全家人一起吃的粽子。
过了清明就开始惦念端午的粽子,粽子古称 " 角黍 ",传说是为祭投江的屈原而发明的,由于各地的饮食习惯不同,粽子形成了南北风味;小编今天带您一起开启一次端午寻“粽”记!

北京派
北方粽子的代表品种,北京粽子个头较大,为斜四角形或三角形;黏韧而清香,别具风味,北京粽子多以红枣、豆沙做馅,少数也采用果脯为馅。

苏州派
苏州粽子是呈长而细的四角形,有鲜肉、枣泥、豆沙、猪油夹沙等品种,裹扎时馅里还夹有一块鲜肉,煮熟后晶亮甜美,油润清香。

烟台万达文华派
烟台万达文华酒店的粽子里包裹的是对儿时那份怀念之情,没有山珍海味的馅,有的是最朴实的米粒、鲜肉和五谷杂粮; 当您咀嚼着香喷喷的粽子时,找回的不仅是熟悉的味道,更多的是粽子里的回忆,粽子里的情愫。

烟台万达文华酒店福粽驾到
又是粽叶飘香时 软糯香里过端午
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福粽礼盒万达文华精选生态食材,更注重健康美味。一份万达文华福粽礼盒,足以表达您对挚爱亲朋的浓浓情意。
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