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烟台论坛-烟台社区»首页 6. 生活服务︱逛街购物 『美食天地』 头一回看到这样吃鱼的……
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[吃遍烟台] 头一回看到这样吃鱼的……

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发表于 2016-5-7 14:15 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 | 来自山东

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昨天晚上去莱山吃饭,在一个叫火鱼堂的饭店,头一回看到这样吃鱼的……
据老板介绍,倒进锅里的是江南的米酒,度数不高。点然后酒精会被烧掉,不会出现吃进酒精的情况。
点了一条三斤多的鱼,要的香辣口味的,味道挺不错,三个人吃合适。不过店貌似因为新开的,挺冷清

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直接用火烧啊

直接用火烧啊

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摆造型上桌

摆造型上桌

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点着了

点着了

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据说是老板娘,不过不常在,老板的原话是:偶尔来视察工作……

据说是老板娘,不过不常在,老板的原话是:偶尔来视察工作……

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熟了

熟了

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店里挺冷清,可能是因为新开 人很少

店里挺冷清,可能是因为新开 人很少
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发表于 2016-7-4 17:20 | 只看该作者 | 来自山东
上周去吃的,虾就上了2个但是味道特别好吃
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头像被屏蔽
40
发表于 2016-6-16 13:56 | 只看该作者 | 来自山东
好有食欲啊
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 楼主| 发表于 2016-6-13 21:25 | 只看该作者 | 来自山东
平时点不着的 但是 锅烧热了 可以点着的  用的酒是蒸馏的米酒 30度的
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38
发表于 2016-6-12 16:43 | 只看该作者 | 来自山东
米酒不可以点燃
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37
发表于 2016-6-8 14:38 | 只看该作者 | 来自山东
振华的商铺上面开的餐饮挺多的了,就差这个火鱼没吃过了,可以尝试一下,不过安全要注意啊,万一不小心爆了咋整
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36
 楼主| 发表于 2016-6-6 19:00 | 只看该作者 | 来自山东
特色,特好吃呀
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35
发表于 2016-6-1 11:23 | 只看该作者 | 来自山东
活鱼现杀,味道好极了
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34
 楼主| 发表于 2016-5-11 16:55 | 只看该作者 | 来自山东
1吃货莎莎 发表于 2016-5-11 13:38
亲。这是哪里诶。我也想去尝尝

来自手机客户端

莱山 新天地都市广场4楼 火鱼堂
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33
发表于 2016-5-11 13:38 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
亲。这是哪里诶。我也想去尝尝
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32
发表于 2016-5-11 11:49 | 只看该作者 | 来自山东
fnnmylove 发表于 2016-5-8 23:19
这闺女眼镜再大点,有点小关的味道。

来自手机客户端

哈哈·~~~~~~
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31
 楼主| 发表于 2016-5-11 11:31 | 只看该作者 | 来自山东
那瓶酒貌似只有30度 老板直接倒在手上 放在火上晃都没关系
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30
发表于 2016-5-11 08:06 | 只看该作者 | 来自山东
带火的饭 慎吃 前车之鉴啊
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29
发表于 2016-5-10 20:53 | 只看该作者 | 来自山东
有啥危险危险的,没看那是人老板和老板娘在煤气灶上加工吗?加工好了才给你端上桌的,又不是在你桌上加工!真败了
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28
发表于 2016-5-10 16:52 | 只看该作者 | 来自山东
这太危险了,我可不敢去

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27
发表于 2016-5-10 14:07 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

看着不错哎,位置在哪呀?
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26
发表于 2016-5-10 09:44 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
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25
发表于 2016-5-9 22:14 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
小心头发
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24
发表于 2016-5-9 22:02 | 只看该作者 | 来自山东
真爱生命
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发表于 2016-5-9 15:36 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
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发表于 2016-5-9 14:08 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
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