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这几天传来的噩耗，所城里，烟台著名的“城中村”，即将被征迁……
街道上的老店，不知在征迁之后还会不会找到他们的踪迹。
在他们还火热的时候，记录一下那些“烟台特色”，记录属于老烟台人的记忆……
今天，我就要说道说道那些快被你忘记的所城里的特色老店！
其实所城里里的美食，和这条巷子一样久而赞……
友利砂锅居
这个老烟台人应该都会知道，我也在之前提到过很多次了。吧台坐镇的永远是那位笑呵呵的老爷爷，推荐的也永远是那几道特色菜，味道依旧是那么地道，什么时候去也都是在排队中。而价格呢，在这个物价飞涨的今天，居然没太大的浮动，仍旧这么的实在，怪不得开了这么多年，客源依旧这么的好。
地址： 北河街市场农贸市场北侧胡同
所城里馄饨
这是家露天小吃摊，只卖馄饨和馅饼。烟台历史最久远的馄饨店了，一份儿时的记忆。这是一家经历了三十多年不衰不倒的馄饨店，店内简陋的很难想象，店家却从来没有想法要扩大或改善店面。但人气却是没的说的，基本标配，10元两个火烧一碗馄饨，吃饱还吃好。对了，偷偷告诉你，这家馄饨每天只卖到中午一两点左右，来晚了，可是吃不到的。
地址：在北河街小市旁的一棵大柳树下，紧挨着南门外超市
老王烧烤
每年夏天都会选择来到这里，很喜欢甩着膀子撸着串子喝着啤酒的感觉。虽然环境很差劲，也基本没什么服务可言，但味道却是很地道的，是老一辈烧烤的味道，没有经过过多腌制，就是保持了原汁原味。最近新发现，他家的钉螺很好吃，就是量给的少了点。
地址： 南门外西街近北门里街友利砂锅旁(近北门里街)
老姚家肉夹馍馄饨店
这家店也是老店一枚，老板很和气~主营肉夹馍、馄饨、凉皮。中午路过这里就买了俩招牌的肉夹馍，纯瘦肉的5元一个，对于现在的物价来讲，不贵，豆浆2块钱一杯，一个人吃这些吃饱绝对没问题。性价比挺高的绝对没的说，更别说肉夹馍的味道还挺好，还想怎么样啊！
地址：北河街立健医药城对面
电话：15725545287
大姨焖子
吃了20多年了，大姨依旧在那里，算是烟台最好吃的一家焖子了，老烟台味道。平底大锅，软嫩的地瓜粉一趴，铲来铲去的，有的起疙金黄了，有的晶莹剔透了，放入碗中，一勺蒜汁一勺虾油三勺麻汁，香浓的味道和爽滑的口感瞬间四溢，仿佛穿过秋日的暖阳回到古朴的时光～惯例的小叉子辣么一使，不一刻，汤水和粉混合地恰恰好，统统悉数入了肚子～
地址： 所城里与北河街交汇处
北河街老汤炒面
烟台老店，很多人都推荐过，只有晚上出摊，经常看到一群开豪车的来这里吃夜宵。环境很简陋，现在还好一些，旁边也有个地方可以坐下吃的，但这样人还超级多呢！老板娘的腕力绝对惊人，一个锅能炒出四五碗的量，还带颠勺的，厉害了。至于面的口感那也是棒棒的，虽然现在的量是越来越少了。
地点：所城里与北河街交汇处
开祥炒鸡店
普通家常菜馆，环境很一般，但炒鸡确实做得很棒！味道很赞，散养的大爪子，黑又粗，肉质却还很嫩，没有想到的口感。还想也很新鲜，味道也不错。
地址： 南门里西巷7号(紧挨所门里玻璃店)
电话： 13863837869
古街配老店，这样才有它原本的味道…… 所城里，一直也如此，只是被人们暂时遗忘了！ 除了这些，还有许多的老店味道依旧，人气却不如从前。 为了唤醒大家的记忆，欢迎都来说道说道所城里的那些老小吃…… 让我们共同记录下这久久的记忆， 因为不久之后，他们可能就不复存在了…… | 
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发表于 2017-4-6 16:09
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发表于 2017-4-28 10:04
