焖鲅鱼、熏鲅鱼

巧妈妈 · 发表于 2018-4-28 21:48

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要封海了，抓紧时间吃

巧妈妈 · 发表于 2018-7-29 09:29

吕家华发表于 2018-7-25 12:01
熏鲅鱼怎么个做法？普及一下吧，楼主。

常规做法，鲅鱼改刀切片，油炸，另起锅放花椒、八角、葱段、姜片、冰糖、少许高度白酒、生抽、老抽、水、开锅后小火煮一会，鲅鱼炸好后直接放到这个锅里面，小火慢炖一会，料锅里水不要太多

Capricorn本小本 · 发表于 2018-5-2 08:04

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夏小宇 · 发表于 2018-5-2 09:24

唉没吃成最后一顿

ytbsd11 · 发表于 2018-5-3 13:21

xcl32123 · 发表于 2018-5-3 15:33

行云何处去 · 发表于 2018-5-8 16:39

下饭！

吕家华 · 发表于 2018-7-25 12:01

熏鲅鱼怎么个做法？普及一下吧，楼主。

差它岁月 · 发表于 2018-7-26 10:41

风流的绯色 · 发表于 2018-8-7 06:35

Capricorn本小本 Capricorn本小本当前离线积分 56554 经验点威望点金钱两魅力点金币元性别保密在线时间小时注册时间 2018-2-23 最后登录 1970-1-1 IP卡狗仔卡头像被屏蔽	发表于 2018-5-2 08:04 烟台论坛手机版 \| 显示全部楼层 \| 来自山东提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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[吃货DIY] 焖鲅鱼、熏鲅鱼