吕家华 发表于 2018-7-25 12:01 常规做法,鲅鱼改刀切片,油炸,另起锅放花椒、八角、葱段、姜片、冰糖、少许高度白酒、生抽、老抽、水、开锅后小火煮一会,鲅鱼炸好后直接放到这个锅里面,小火慢炖一会,料锅里水不要太多 |
熏鲅鱼怎么个做法?普及一下吧,楼主。 |
下饭! |
唉 没吃成最后一顿 |
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