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烟台论坛-烟台社区»首页 6. 生活服务︱逛街购物 『美食天地』 跨越千年历史,畅享古都美食(文末有福利)
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[资讯福利] 跨越千年历史,畅享古都美食(文末有福利)

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发表于 2019-3-27 12:00 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自山东

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雁塔晨钟,咸阳古渡。
五千年文化的沉淀,
让西安的每一个角落都渗入了历史赋予的厚重。
话说一方水土养一方人,
那流传千年的西安美食,
光想想都让人垂涎欲滴。
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烟台金海岸希尔顿酒店
西安美食节
邀请来自西安高新希尔顿酒店的
李旭、杨冬两位大厨
为您呈上实力派“秦味儿”
让您远隔千里也能纵享美食
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李旭大厨
来自西安高新希尔顿的客座厨师
李旭,现任西安高新希尔顿酒店宴会厨师长,对传统陕菜和新派陕菜以及粤菜有深厚的功底,对意境菜也有自己的独特见解,在各个酒店得到充分的认可。
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杨冬大厨
西安高新希尔顿酒店点心主管
擅长陕西本地小吃:千层油酥锅盔,金线油塔,陕西肉夹馍,凉皮,回民柿子饼,回坊牛肉饼等。
同时精通制作各种面食,如兰州牛肉拉面,裤带面,剔尖面,岐山臊子面等

更有
開全日餐厅自助晚餐全面供应
尽享海鲜、烤肉、日式生鱼片等自助盛宴
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粉丝福利价 ¥168  
参考价¥258


风味热菜
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葫芦鸡是西安传统名菜,最早始于唐代。制作葫芦鸡,要完成清煮、蒸笼、油炸三道工序,让味道层层进入,用复杂的工艺使鸡的每一部分都呈现特别口感。葫芦鸡皮色金黄,皮酥肉烂、筷到脱骨,是一道费心费力的西安美味。
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风味凉菜
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适合春季食用的黄豆芽、菠菜、水晶粉丝,配以蒜、干红椒、食用油、醋、酱油、盐、糖、香油等佐料。吃起来清脆爽口,本来是做开胃菜的,却一不小心吃光一整盘。这就是老陕拌菜的魅力所在!
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风味小吃
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千层锅盔,素以“干、酥、白、香”著称。干硬耐嚼,内酥外脆,白而泛光,香醇味美。
如菊花火色匀,皮薄如纸馍膘多,用手掰开是层层,用刀切开如板油。入口越嚼越多,嚼劲十足,下咽回香无穷。吃起酥、闻起香、耐存放、寿命长,未见其馍,即闻其味。
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风味面食
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biangbiang面是陕西关中汉族传统风味的面食,一碗摆在眼前,乍一看就像裤腰带一样又长又宽,所以它也叫裤带面。

吃起来咬劲十足,配上酱料,滋味浓郁,感觉上豪情万丈,光这一碗面就能够体现出陕西人民豪情爽快!是一个不错的体验!
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风味汤羹
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“劝君驼蹄羹,霜橙压香桔。”驼蹄羹是地道的秦菜,汁浓如乳,入口清香,回味不尽。肉质筋柔,汤鲜味浓,香气诱人,有补肾、强筋、健骨等作用,为宴席中的珍品。
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西安美食节期间
開全日餐厅自助晚餐全面供应
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饕餮自助美食,海鲜自然是不能少的,
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韩式烩海鲜,麻辣小龙虾
各类海鲜大餐,让人食指大开
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烤肉档,品类繁多,肉香四溢,
绝对是无肉不欢者之大爱
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冷盘热菜,任君挑选
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饭后甜品,是饱餐后的升华,
精致甜品,种类繁多
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造像生动活泼的小猪佩奇一家
想必也是孩子们的最爱
更有巧克力喷泉
点燃您的美食盛宴
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伴随着浓浓的陕北文化气息
走进这奇妙的美食世界里
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烟小希粉丝日
FANS DAY
当当当当~
本期内容还没有结束哦~
在为大家奉上正宗西安美食的同时
烟小希还为粉丝们准备了惊喜大礼!

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中国山东省烟台市
经济技术开发区宁波路1号
邮编:264006
电话:0535-6107777
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