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烟台论坛-烟台社区»首页 5. 生活服务︱逛街购物 『美食天地』 武汉“过早”记02:必体验之大成路
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武汉“过早”记02:必体验之大成路

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在以“过早”名闻天下的武汉,如果你恰好身处武昌,请忽略“为游客服务”的户部巷,跟随当地人的脚步,来到大成路,这里才是“过早”的天堂。

在以大成路市场为中心的方圆几百米之内,汇聚最地道的风味食肆无数,芳芳牛杂、丽华早点、小秋水饺、王氏烧麦、(李记、冯记、王记)鲜鱼糊汤粉、(蔡林记、天天)热干面、老字号三鲜豆皮、精武大包、矮子馅饼……这里,可尝遍江风汉味。另有那西北牛肉面、粤式烧腊、本地卤味现捞、川湘麻辣满足多元口味。

薄脆的丽华面窝、咸香带馅的王记鸡冠饺、李记的鲜鱼糊汤粉配酥香油条,大武汉的早点油劲十足却又搭调的风味满满,让人爱不释口。吸引央视《舌尖》与韩国白钟元的美食真的有一套。

可惜胃口有限,昨日粮道街望熊太婆水饺而叹的情形今日在小秋水饺(其实就是馄饨)再次上演,唯留下次光顾吧。

倒是街头矮子馅饼因历经排队而得,倾倒于其现烤出炉之香甜诱惑,一尝之下,果然酥香绵软,为腹饱眼不饱的早晨划上甜美的句号。

大成路,如此好吃!
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发表于 2020-3-13 08:25 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层
感觉那边的早饭也都是大油水的
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 楼主| 发表于 2020-3-13 12:11 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层
别来才无恙 发表于 2020-3-13 08:25
感觉那边的早饭也都是大油水的

对,重油的汉味早点,与其自古以来的江城水陆交汇枢纽有关,高热量的餐食符合码头工人、船工的需求
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发表于 2020-3-25 13:34 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层
品茗-人生 发表于 2020-3-13 12:11
对,重油的汉味早点,与其自古以来的江城水陆交汇枢纽有关,高热量的餐食符合码头工人、船工的需求

感觉过去吃不太惯
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