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烟台论坛-烟台社区»首页 6. 生活服务︱逛街购物 『美食天地』 寻味青岛|一道冰脆八带,西海岸必尝之选。
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寻味青岛|一道冰脆八带,西海岸必尝之选。

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发表于 2020-7-24 07:44 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自山东

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胶东之地,得地利之便,善烹小鲜,以嫩弹爽脆为优,方显本味。

此行岛城西岸,择左近海鲜小馆一间,名曰“福海渔人”,见其好评颇多,自当一探。

许是客多单满[疑问],服务懈怠、等菜良久,终见当地常食之小白菜大比管登场,却较岛城名店“开海”之出品相去甚远,只属家常水准。

五彩水饺亦在久食海鲜的舌头挑剔之下,未达预期,虽鲜味有呈,却面皮有失滑弹、馅料有失饱满,在海鲜饺子遍地的胶东,只算及格。

正当沮丧之际,店家招牌冰脆八带裹挟柠檬汁闪亮登场,配以辣根,一口入魂,脆弹冰爽,鲜味尤甚,悔点小份,意尤未尽。

单以此招牌一式,小店可尝。
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发表于 2020-7-24 08:08 | 显示全部楼层 | 来自北京
好奇你每次吃的这些馆子就随便找来吃的么
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发表于 2020-7-24 08:27 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层 | 来自山东
市场上买点新鲜的,回来一潦也好吃
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发表于 2020-7-24 11:17 | 显示全部楼层 | 来自山东
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发表于 2021-5-27 06:34 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层 | 来自山东

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发表于 2022-11-29 20:10 烟台论坛手机版 | 显示全部楼层 | 来自山东
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