直播 | “西夫拉姆”杯2021烟台“中国鲁菜之都”首届美食文化节

论坛小贝 · 发表于 2022-1-3 11:17

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由烟台市商务局主办，烟台市人力资源和社会保障局、烟台市市场监督管理局、烟台市总工会支持，烟台市餐饮与住宿行业协会承办的“西夫拉姆杯”烟台“中国鲁菜之都”首届美食文化节将于2022年1月4日在百纳千禧会酒店举行，届时小编将在现场进行全程直播，尽请关注！

论坛小贝 · 发表于 2022-1-4 12:53

《烟台美食小吃荟萃》手册发布，烟台市商务局张丹上台发言，烟台美食历史源远流长，文化积淀深厚，是鲁菜的重要起源地，在新世纪书写了新华章。商务局将举办更多丰富多彩的活动，建立优秀平台，不断弘扬鲁菜文化。

论坛小贝 · 发表于 2022-1-4 12:49

2021年度烟台餐饮住宿行业烟台优秀企业家颁奖现场

论坛小贝 · 发表于 2022-1-4 12:43

2021年度社会责任企业颁奖现场

论坛小贝 · 发表于 2022-1-4 12:41

主题文化筵席金奖特金奖颁奖现场

论坛小贝 · 发表于 2022-1-4 12:36

2021年度烟台十佳餐厅颁奖现场

论坛小贝 · 发表于 2022-1-4 12:34

最具发展潜力餐厅颁奖

论坛小贝 · 发表于 2022-1-4 12:33

烟台十大名厨颁奖现场

论坛小贝 · 发表于 2022-1-4 12:33

2021年度烟台青年厨艺之星颁奖现场

论坛小贝 · 发表于 2022-1-4 12:22

中国楹联学会会员、著名书法家位仁田现场题字：半岛嘉宾雅集鲁菜大都会，八仙齐宝各展食经黄海滩，并赠予烟台市餐饮与住宿行业协会。

论坛小贝 · 发表于 2022-1-4 12:11

烟台市餐饮与住宿行业协会会长王洪海先生上台讲话。王会长表示，协会要弘扬鲁菜文化，打造餐饮经济新的增长点。2022年协会主要工作要将服务政府、服务企业、服务员工及供应商。希望通过大家的一起努力，将烟台餐饮业发展的越来越好。

论坛小贝 · 发表于 2022-1-4 12:07

烟台市餐饮与住宿行业协会秘书长丛丽华介绍与会嘉宾。

论坛小贝 · 发表于 2022-1-4 11:56

鲁菜发展史视频的展示

论坛小贝 · 发表于 2022-1-4 11:55

随着一曲震撼的鼓舞之后，山海仙境鲁菜飘香——“西夫拉姆”杯2021万台“中国鲁菜之都”首届美食文化节正式拉开帷幕。

论坛小贝 · 发表于 2022-1-4 10:35

嘉宾们在每一个筵席前驻留围观，认真倾听讲解，对每一个展品进行点评。

论坛小贝 · 发表于 2022-1-4 10:30

“西夫拉姆”杯2021烟台“中国鲁菜之都”首届美食文化节主题文化筵席大赛，各家创意展出吸引众多嘉宾驻留围观。

论坛小贝 · 发表于 2022-1-4 10:28

“西夫拉姆”杯2021烟台“中国鲁菜之都”首届美食文化节厨艺之星作品展，吸引了许多厨师们的围观拍照。

论坛小贝 · 发表于 2022-1-4 10:23

接下来，带大家来看一下“西夫拉姆”杯2021烟台“中国鲁菜之都”首届美食文化节主题文化筵席大赛、烟台十大名厨、厨艺之星作品展。

论坛小贝 · 发表于 2022-1-4 09:58

烟台市民政局社会组织管理局局长赵铭楷上台发言，受疫情影响冲击较大，而对于餐饮行业来说正常运营已实属不易。协会今后应加强党建，在党的引领下积极探索，创新发展。

论坛小贝 · 发表于 2022-1-4 09:56

烟台市餐饮与住宿行业协会会长王洪海上台发言，他表示协会自成立以来，为推动鲁菜发展做了大量工作，同时也为企业搭建了更好的服务品牌。民以食为天，餐饮行业是民生行业，是食品安全的最重要的一个环节，不仅与百姓的充分就业紧密联系，满足大家的高质量需求，更是深深影响到旅游经济的发展。越是在经济下行、压力较大、行业充满不确定的情况下，越要做好民生工程，越要激发行业的信心。王会长更是为接下来协会的发展提出了三个探索及实践的方向，希望可以让餐饮业在接下来的日子里继续持续发展下去。

[吃货活动] 直播 | “西夫拉姆”杯2021烟台“中国鲁菜之都”首届美食文化节

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