新任命丨技艺精湛的新任行政总厨，带您邂逅汇全日餐厅的全新美馔！

中泽华羿铂尔曼

新任行政总厨

高亮亮 Tony Gao

近日，烟台中泽华羿铂尔曼酒店任命高亮亮（Tony Gao）为行政总厨，他将全方位负责酒店餐饮厨房部门管理以及出品的推陈出新。

作为资深的餐饮管理者，高亮亮先生拥有超过20年丰富的餐饮厨房管理经验，曾服务于雅高、洲际、万豪以及希尔顿等多家国际知名酒店集团。他精通于中西餐的创新，将西式与中式文化相结合，精心改良出新的菜单，为宾客呈献更多精致美馔。

高厨高标准的要求自己和团队，旨在让宾客因美食而心悦。在新春到来之际，汇全日餐厅自助餐菜品无论是从食物选材、烹饪技巧、口味升华，还是菜品的摆台等方面都得到了全新升级，将为宾客创造一份难忘的就餐体验！

餐厅·主打

海南椰子鸡火锅

火焰手撕烤全羊

现场手切牛羊肉

焕新升级·礼献港城

过年七天乐自助餐套餐

688元/套

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使用时间：除夕—初六

单人自助午餐/晚餐每天任选一餐（共7餐）

1188元/套

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使用时间：除夕—初六

单人自助午餐和自助晚餐畅吃（共14餐）

单人自助餐/双人自助餐/家庭自助餐

低至158元起

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碧海·舒适

位于酒店27层

简约、现代感十足的餐厅设计

享受180度全海景美丽风光来放松心情

多样·美味

佛跳墙畅吃

近百种美食丰富多彩

生猛海鲜、现切三文鱼

各式刺身、寿司、德式脆皮猪肘及烤肠

甜品、酒水等各式档口

更有佛跳墙无限量供应

高厨带领团队秉承优良的传统

从精美的菜品到无可挑剔的个性化服务

惬意·生活

吃完美味的自助餐

逛一下百年所城里老街

从东家串西家

您将被这古老的一砖一瓦所惊艳到

高光·时刻

汇全日餐厅

荣获美丽中国金橄榄奖

2022十佳绿色中/西餐厅

2022美团酒店

美团人气酒店自助餐厅

过年·7天乐

除夕夜

派送：敲锣打鼓送火焰烤全羊、切糕

互动讲堂：DIY七彩水饺

初一

派送：风生水起捞鱼生、切糕

互动讲堂：DIY糖葫芦

初二

派送：福星高照榴莲蛋糕、切糕

儿童课堂：DIY曲奇饼干

初三

派送：鸿运当头烤乳猪、切糕

儿童课堂：DIY俱乐部三明治

初四

派送：大吉大利芝麻鸡、切糕

儿童课堂：DIY网红新年草莓塔

初五

派送：五福临门烤带骨大火腿、 切糕

儿童课堂：DIY寿司

初六

派送：合家欢乐老烟台丹桂粉肠

儿童课堂：DIY炸鸡小汉堡

地址：酒店27层

自助午餐：11:30-14:00

自助晚餐：17:30-21:00

美食预约电话：0535-820 8612

*1.2m及以下的儿童免费用餐

*每位成年人仅限带一名1.2m及以下的儿童