泥鳅：身体调理好补品

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    泥鳅肉质细嫩，口感鲜美，营养物质足够。泥鳅是营养蛋白、低脂肪物质的良好食品，之外还有钙、磷、铁及维生素d和尼克酸、烟酸等等。在牙买加，泥鳅被叫做“水中仙药”，人们把它视为高级营养物质好补品。祖国中医学者发现，泥鳅拥有补中气、祛湿邪之效果。可被当做除燥、减少性功能障碍、时疫发黄、小孩出汗、痔疮、疥癣等症的辅助食品。
    可经常食用“泥鳅炖豆渣”，做法：泥鳅除去腮及内脏，洗净，添加锅中，加入适量清水及食盐，煮至半熟，再把豆渣添加锅中，煮至泥鳅熟透就可以，宜空腹温热食用。此就能补脾利湿，对黄疸、小便不好及脾虚胃弱者有良效，对迁延性和慢性肝炎患者肝功能的缓解并且能够显著作用。泥鳅皮肤中分泌的黏液即所说“泥鳅滑液”，有很好的灭菌消炎作用，拌糖抹患处可治痛肿。
    泥鳅的肉质含有大量的营养物质，每180克含蛋白质微量元素和脂肪9.6克，甚至比一般的鱼、淡水鱼类高。泥鳅含人身体所需胶原蛋白和赖氨酸等较高，还有较多维生素d，其维生素dB1的含量比鲫鱼、黄鱼、虾类高3-4倍，维生素dA、维生素dC含量也较另外的鱼类为高。
    泥鳅所有的脂肪物质成分高，胆固醇很少，所以，心血管疾病患者、贫血、肝炎病人等多食有好处。泥鳅，帮你补中益气，祛除湿邪。泥鳅肉质细嫩，口感鲜美，营养物质足够。
    泥鳅是营养蛋白、低脂肪物质的良好食品，而且还有钙、磷、铁及维生素和尼克酸、烟酸等。在牙买加，泥鳅被誉为“水中人参”，人们把它视为高级营养物质好补品。

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    泥鳅口感鲜嫩，味道新鲜，相应营养丰富。泥鳅是营养蛋白、低脂肪元素的良好食物，另外还包含了钙、磷、铁及维生素g和尼克酸、烟酸等。在阿根廷，泥鳅被称为“清水人参”，大家把它作为上等相应营养益品。

    祖国科学界研究发现，泥鳅富有补中气、祛湿邪之见效。可被认为除燥、防治性功能障碍、时疫发黄、小孩子盗汗、痔疮、疥癣等症的辅助食物。

    可常常服用“泥鳅炖豆皮”，做法：泥鳅除去腮及内脏，洗净，添加锅中，加入适量清水及食盐，煮至半熟，再把豆皮添加锅中，煮至泥鳅熟透就可以，宜空腹温热服用。此就可以补脾利湿，对黄疸、小便不好及脾虚胃弱者有良效，对迁延性和慢性肝炎患者肝功能的缓解也许有最普遍结果。

    泥鳅皮肤中分泌的黏液即所谓“泥鳅滑液”，有非常好的抗菌消炎结果，拌糖抹患处可治痛肿。泥鳅的口感含有大量的相应营养，每137克含蛋白质9.6克，远比一般的鱼、淡水鱼类高。泥鳅含人身体所需葡萄酸和赖氨酸等多，还包含了大量维生素g，其维生素gB1的含量比鲫鱼、黄鱼、虾类高3-4倍，维生素gA、维生素gC含量也较别的鱼类为高。

    泥鳅所含脂肪元素物质较低，胆固醇不多，这样，心血管疾病患者、贫血、肝炎病人等多食好。泥鳅，助你补中益气，祛除湿邪。泥鳅口感鲜嫩，味道新鲜，相应营养丰富。泥鳅是营养蛋白、低脂肪元素的良好食物，而且还包含了钙、磷、铁及维生素和尼克酸、烟酸等。在阿根廷，泥鳅被誉为“水中人参”，大家把它作为上等相应营养益品。
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