为什么扇贝之间价格差距很大

十月份的雪 · 发表于 2024-12-15 13:40

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紫壳的10块钱三四斤，普通的15块钱2斤。。。

芝罘精养信用卡 · 发表于 2024-12-15 14:16

这叫赤贝

行云何处去 · 发表于 2024-12-15 14:25

普通的正宗

大沽河 · 发表于 2024-12-15 14:26

一样买点，蒸蒸吃你就知道了。

ljw02111 · 发表于 2024-12-15 14:54

味道决定的

惟吾德馨兰馨儿 · 发表于 2024-12-15 15:11

味道差太多

芝罘精养信用卡 · 发表于 2024-12-15 17:07

芝罘精养信用卡发表于 2024-12-15 14:16
这叫赤贝

扇贝丁就是用这

蓝蓝的牙 · 发表于 2024-12-15 17:20

有的是贩的，有的是自己养殖的。。

酸奶机 · 发表于 2024-12-15 17:55

图片这个是括扇贝丁的。1.5元一斤。夏威夷贝得15一斤

fnnmylove · 发表于 2024-12-15 18:58

我也不懂学到了

花道 · 发表于 2024-12-15 19:53

品种不一样

一厘 · 发表于 2024-12-15 19:55

刺贝贵，但是味道也好，现在的扇贝不大好吃

卡通宝藏 · 发表于 2024-12-15 20:05

上面的叫湾贝，屁味没有

孙秀兰兰 · 发表于 2024-12-16 05:52

品种不一样吧。

独照峨眉峰 · 发表于 2024-12-16 07:27

光滑壳的湾贝只能用来括扇贝丁，是一点鲜味也没有啊

萝卜干 · 发表于 2024-12-16 08:47

夏夷贝口感差大了，，，，就是那种光滑壳的

纪念逝去 · 发表于 2024-12-16 08:59

我几年前发过一个科普贴。图片上的扇贝是美国的品种，夏威夷的，湾贝，不好吃。
本土的带刺，好吃，叫栉孔扇贝。
还有老么大的那个，很少见，日本的，虾夷贝。

时之预言 · 发表于 2024-12-16 09:08

买带黑笔边的

faraway · 发表于 2024-12-16 09:37

芝罘精养信用卡发表于 2024-12-15 14:16
这叫赤贝

这不是赤贝，
赤贝长得像毛蚶，和扇贝完全不一样。

这种叫港湾贝，价格便宜，口味一般，一般都用来做二次加工。
直接煮着吃，真心一般。

咱一般以前都吃栉孔贝

GEYUN88 · 发表于 2024-12-16 09:46

口感差距巨大
专门用来括贝丁的扇贝不好吃

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