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标题: 草莓虽好吃，可不要贪多哦~买草莓时可别忘了睁大眼睛，好好分辨！ [打印本页]
作者: 烟台小吃货 时间: 2016-3-2 11:36
标题: 草莓虽好吃，可不要贪多哦~买草莓时可别忘了睁大眼睛，好好分辨！
草莓大批量上市了，昨天刚买了一些，又香又甜又大个！
总的来说，就两个字……好吃！！！
可是，我却发现，市面上有些草莓个头虽然是越来越大，但却越来越没味了……
不禁让我想到是不是打药了呢？
可是什么样的草莓是打药的呢？怎样的草莓我们敢放心食用呢？
快让我们来看看吧！！！
「要怎么买草莓呢？」
1.形状奇怪的不要买
首先，看品种。个头大的草莓多呈圆锥形，如果形状太奇怪就要谨慎。
2.颜色不均匀的不要买
其次，激素草莓上色不均匀、光泽度差，而且在底部果柄处，颜色青红分明。
3.表面颗粒太红的不要买
第三，正常草莓表面的芝麻粒（种子）是金黄色的。如果连芝麻粒都是红艳艳的，就要警惕了。
4.果肉空腔的不要买
第四，正常草莓果肉鲜红，很少空腔。激素草莓轻易就能掰开，果肉颜色发白，空腔较多。
5.闻着不香的不要买
最后，正常草莓甜度高且甜味分布均匀。激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。
「如何保存草莓？」
如果您不是买回去就吃完，则建议挑选大部分果实完全变红，但接近叶蒂部分的颜色略浅的草莓，可以多保存几天。
草莓带回家之后不要清洗，直接用保鲜膜包好放进冰箱冷藏室，草莓在0-10摄氏度的环境下，大约可以保存三到四天。
「如何清洗草莓？」
草莓外表高低不平，表皮很薄，稍稍用力就会破损，所以很难清洗。
清洗草莓，首先用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的病菌、农药及其他污染物除去大部分。把草莓分别浸泡在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟。再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。
另外需提醒的是，在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成污染。
作者: blucy兔兔 时间: 2016-3-2 13:40
市场上现在的草莓从15两斤的到15一斤的，多钱的都有，真不敢买了有些时候。。。
作者: 两人酒 时间: 2016-3-2 13:50
昨天买的草莓空心的，不过挺甜，这么说是打药的了？
作者: 栀子花开@@@ 时间: 2016-3-2 14:49
草莓还是等等再吃吧，现在还是太早了。
作者: 蹦蹦儿娘 时间: 2016-3-2 22:38
形状非常完美，个头也不小的是属于哪种呀
作者: 嫣然一笑12 时间: 2016-3-3 05:49
涨知识了，再买心里就有数啦，谢谢
作者: 春天84 时间: 2016-3-3 06:27
都放药了吧
作者: 暖暖大静 时间: 2016-3-3 07:27
谢谢
作者: 秋天来啦 时间: 2016-3-3 08:18
好
作者: 风流倜傥美少年 时间: 2016-3-3 09:22
赞一下！~ 写的很好
作者: 消失在人海 时间: 2016-3-3 18:46
之前在老家买的个头大，但是空心不甜，这几天在福山买的一级果真甜！
作者: W＆W 时间: 2016-3-3 20:17
赞一个????
作者: tyche 时间: 2016-3-4 04:36
如何分辨打甜味剂的草莓呢？
作者: 静美骨质瓷餐具 时间: 2016-3-6 13:16
一次没买给孩子买，去年看中央电视台报道，就没有不打药的草莓！
作者: cwood 时间: 2016-3-10 15:00
好，这个经验值得推广
作者: 村夫 时间: 2016-3-11 11:56
最好的是不吃反季东东
作者: caoxi207 时间: 2016-3-11 13:01
非常支持！
作者: wushoudeyu 时间: 2016-3-17 16:05
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作者: 名呈尚家 时间: 2016-3-22 18:48
买了两次，不是太喜欢草莓
作者: qq1430271352 时间: 2016-3-22 21:59
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作者: 小太阳8 时间: 2016-4-10 07:45
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作者: 罂粟ZL 时间: 2018-3-7 15:06
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