Clafoutis樱桃塔，做给小朋友的下午茶

王小涵 · 发表于 2019-6-21 14:00

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做塔比做pie其实来的容易多吃起来像布丁
樱桃不炒酱，不切碎，整颗来的
不过为了让小朋友吃的舒服，徒手去核了，过程嘛……不太好玩……

材料
樱桃500g左右
面粉80g
黄油75g
糖80g
牛奶250ml
鸡蛋4枚
可以做出8+6，想做小一点的可以把量减半

过程
1.pie盘抹黄油
2.鸡蛋+糖拌匀+面粉搅拌到无颗粒
3.黄油隔水热熔加到2的面糊里，再加牛奶搅匀
4.把塔糊倒入pie盘，摆樱桃
5.180度40-50分钟

然后，就是它了~

End

谢谢观赏

福山福牌大阿胶 · 发表于 2019-7-12 16:41

手艺真是不错啊照片很美啊原图能分享个不额呵呵

仙女本仙 · 发表于 2019-7-6 15:13

看得有点饿

扬帆启航777 · 发表于 2019-7-1 08:32

酸奶机 · 发表于 2019-6-27 08:33

水瓶座的忧伤 · 发表于 2019-6-23 07:49

不忆过往 · 发表于 2019-6-23 06:56

真好

[西点DIY-1] Clafoutis樱桃塔，做给小朋友的下午茶

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