十月份的雪 发表于 2024-12-15 13:40

为什么扇贝之间价格差距很大

<!----><style type="text/css">html{font-size:375%}</style><link href="https://pic.app.ytbbs.com/static/publish/css/style.css?v=20240712" rel="stylesheet" position="1" data-qf-origin="/static/publish/css/style.css?v=20240712"><!--    付费贴-->    <div class="preview_article ">            <!---->    <p>紫壳的10块钱三四斤,普通的15块钱2斤。。。</p><p class="qf_image big noneditable" contenteditable="false"><img src="https://pic.app.ytbbs.com/forum/20241215134017front2_0_1022060_FkkAuixd-7SVJV4D9Ky-54DXYi_U.jpg?watermark/3/text/QOWNgeaciOS7veeahOmbqg==/fontsize/400/dissolve/80/gravity/South/fill/IzM2MzYzYQ==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/81/dy/16/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAueXRiYnMuY29tL3dhdGVyX2ltZ18yMDE4MTEyNl80NTEuanBn/dissolve/80/gravity/South/dx/-34/dy/10" alt="" width="1080" height="1122" data-qf-origin="forum/20241215134017front2_0_1022060_FkkAuixd-7SVJV4D9Ky-54DXYi_U.jpg?watermark/3/text/QOWNgeaciOS7veeahOmbqg==/fontsize/400/dissolve/80/gravity/South/fill/IzM2MzYzYQ==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/81/dy/16/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAueXRiYnMuY29tL3dhdGVyX2ltZ18yMDE4MTEyNl80NTEuanBn/dissolve/80/gravity/South/dx/-34/dy/10" /></p><p>&nbsp;</p>    <!----></div>            

芝罘精养信用卡 发表于 2024-12-15 14:16

这叫赤贝

行云何处去 发表于 2024-12-15 14:25

普通的正宗

大沽河 发表于 2024-12-15 14:26

一样买点,蒸蒸吃你就知道了。

ljw02111 发表于 2024-12-15 14:54

味道决定的

惟吾德馨兰馨儿 发表于 2024-12-15 15:11

味道差太多

芝罘精养信用卡 发表于 2024-12-15 17:07

芝罘精养信用卡 发表于 2024-12-15 14:16
这叫赤贝

扇贝丁就是用这

蓝蓝的牙 发表于 2024-12-15 17:20

有的是贩的,有的是自己养殖的。。

酸奶机 发表于 2024-12-15 17:55

图片这个是括扇贝丁的。1.5元一斤。夏威夷贝得15一斤

fnnmylove 发表于 2024-12-15 18:58

我也不懂学到了

花道 发表于 2024-12-15 19:53

品种不一样

一厘 发表于 2024-12-15 19:55

刺贝贵,但是味道也好,现在的扇贝不大好吃

卡通宝藏 发表于 2024-12-15 20:05

上面的叫湾贝,屁味没有

孙秀兰兰 发表于 2024-12-16 05:52

品种不一样吧。

独照峨眉峰 发表于 2024-12-16 07:27

光滑壳的湾贝只能用来括扇贝丁,是一点鲜味也没有啊

萝卜干 发表于 2024-12-16 08:47

夏夷贝口感差大了,,,,就是那种光滑壳的

纪念逝去 发表于 2024-12-16 08:59

我几年前发过一个科普贴。图片上的扇贝是美国的品种,夏威夷的,湾贝,不好吃。
本土的带刺,好吃,叫栉孔扇贝。
还有老么大的那个,很少见,日本的,虾夷贝。

时之预言 发表于 2024-12-16 09:08

买带黑笔边的

faraway 发表于 2024-12-16 09:37

芝罘精养信用卡 发表于 2024-12-15 14:16
这叫赤贝

这不是赤贝,
赤贝长得像毛蚶,和扇贝完全不一样。

这种叫港湾贝,价格便宜,口味一般,一般都用来做二次加工。
直接煮着吃,真心一般。

咱一般以前都吃栉孔贝

GEYUN88 发表于 2024-12-16 09:46

口感差距巨大
专门用来括贝丁的扇贝不好吃
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